Astrofotografie
M101 Feuerrad Galaxie
Die Feuerrad Galaxie ist ein klassisches Ziel des Frühlings und steht bei uns etwa Mitte April optimal. Dies waren die ersten Aufnahmen mit …
庭 — ein Journal
Reisen, Nächte unter dunklem Himmel, und langsam fermentiertes Gemüse.
Astrofotografie
WR 134
20 Stunden Integrationszeit und trotzdem war es nicht so leicht WR 134 zu bearbeiten. Ich habe hier nach dem Stacking mit WBPP in Pixinsight …
Reisen
Drei Tage in den Dolomiten
Drei Tage, ein Rucksack, und mehr Höhenmeter als geplant. Die Dolomiten im Frühsommer – noch Schnee auf den Graten, aber schon warm …
Küche
Nukazuke – Reiskleie-Fermentation
Nukazuke ist keine Zutat, sondern ein lebendiges Bett – einmal angesetzt, hält es sich über Jahre, wenn man es täglich umrührt.